
韓國|元祖釜山豬腳 원조부산족발:釜山南浦洞豬腳一條街
一提到釜山美食,一定會想到釜山代表美食「豬肉湯飯」,不過在釜山「豬」除了可以做成湯飯外,還可以變成韓式豬腳料理,在南浦洞便聚集很多賣豬腳的店家,如果是你愛吃豬腳,一定不能錯過釜山「南浦洞豬腳一條街」。
一提到釜山美食,一定會想到釜山代表美食「豬肉湯飯」,不過在釜山「豬」除了可以做成湯飯外,還可以變成韓式豬腳料理,在南浦洞便聚集很多賣豬腳的店家,如果是你愛吃豬腳,一定不能錯過釜山「南浦洞豬腳一條街」。
我們安排去海雲台搭乘天空膠囊列車從尾浦站(Mipo)出發到青沙浦站(Cheongsapo)下車後在附近走走逛逛,中午則來到尾浦家醬蟹專門店吃了美味的中餐,吃飽後想來喝個茶吃甜點,事前有先在Naver map 搜尋了松亭海水浴場附近的景點找到了看起來很有特色的咖啡店,於是我們沿著海岸步道一邊看著海景一邊散著步跟韓國朋友們聊天,步行約7分鐘即可以看到有紅色外牆的大樓就是水月鏡花韓屋咖啡店了。
甘川洞文化村的歷史可以追溯到1950年代的韓戰時期,當時北韓幾乎佔領整個朝鮮半島,許多南韓人民為了躲避戰亂,攜家帶眷的一路往南,遷居到釜山西部的「甘川洞」一帶,並在山坡地上,用木板搭建起自己新的家園,也因此在早期,這裡也被稱之為「甘川洞木板村」。
河映宿沐位於鹽埕區五福四路上,靠近愛河和高雄橋旁邊,搭乘輕軌到真愛碼頭站下車步行約三分鐘即可看到在大馬路對面有一棟白色的三層樓建築物。
目前開幕兩個月是新飯店,外觀是簡約的白色牆面,搭配高雄的藍天白雲,整體感覺讓人感到很舒服,路過的民眾大部分會抬頭看一下這間旅店,甚至會進來飯店大廳詢問這個建築物是在做什麼呢,跟老羊很喜歡此飯店的風格,就讓我們來好好介紹此飯店吧。
咖啡館座落在一個斜坡路上,外觀是厚重的混凝土外牆,沒有特別裝飾與粉刷直接露出混凝土原色,在這一個純樸的環境中真是一點也不違和。走進去咖啡店,透過面向大海的玻璃窗,一眼就能看到釜山的碧海藍天。在這裡,您可以一邊喝咖啡一邊看海,欣賞釜山的城市景觀和自然美景。
韓國首爾有五個大宮殿分別是景福宮、昌德宮、慶熙宮和德壽宮和昌慶宮,因為這次首爾賞櫻行時間有限,無法一次把五個宮殿參觀完,如果只能選擇一個宮殿的話,很推薦可以參觀景福宮。
景福宮附近有很多韓服店家可以租借韓服,在百年宮殿中聽著導覽解說了解過去的歷史,也可以預約Klook的攝影體驗讓專業的攝影師在景福宮拍攝美麗的韓服美照,讓韓國行留下美麗的照片可以回憶。
韓國海苔飯捲:前世今生 韓式海苔飯捲稱為「김밥」是將海苔作為外皮,包著米飯與各式的配料,如菠菜、魚板、雞蛋、醃蘿蔔、火腿、牛肉和泡菜等。 至於韓國「海苔飯捲」的起源有著多種說法,比…
首爾蠶室站位於地鐵2號線,2號出口出來有樂天世界遊樂園,它是唯一在市區的遊樂園,雖然跟位在龍仁的愛寶樂園比起來很小,但該有的遊樂設施都有外也有室內的滑冰場,如果有看過以前韓劇的話,很多場景都曾經在此地取景拍攝。
土俗村的蔘雞湯使用人蔘、糯米、南瓜籽、黑芝麻、核桃、松子、紅棗、銀杏、栗子、蒜頭和葵花子作為內餡,加上土俗村獨家的秘方熬製而成的湯頭呈現白濁狀香醇且濃郁,我們兩個一喝身子都熱了起來,另外加上隨餐附上的人蔘酒,更是顯得人蔘味十足。此外,還有大蒜片、韓式味噌醬、白胡椒粉、醃蘿蔔、泡菜等配菜,可以根據自己的口味進行調整,享受不同層次的風味。
回台灣前的最後一天,和老羊跟韓國朋友在木覓山房吃完中餐後,因為我們對韓屋很有興趣,朋友提議來去南山谷韓屋村內有韓式咖啡廳喝咖啡逛韓屋,位於首爾南山下的南山谷韓屋村,可以搭地鐵到忠武路站(충무로 역)4號出口出來步行約三分鐘就可以看到韓式大門,就是南山谷韓屋村。
在「北村韓屋村」可以見到傳統韓屋建築的「青瓦房」與「石牆路」,傳統建築的範圍非常大,行程規劃建議保留二到三小時進行遊歷,另外因為位處山坡地會很多上上下下的路段與階梯,一定要穿舒適好走的鞋子前來才不會因為腳痛敗興而歸。
木覓山房是在西元2009年11月開始營業,位於南山附近的拌飯專賣店,曾經在西元2017、2018和2019年獲得米其林指南推薦的餐廳之一。為何會取名為木覓山房呢,西元1395年位於南山的木覓神祠(목멱신사)供俸著木覓大王(목멱대왕),所以南山的舊稱為木覓山(목멱산),因為是位於山裡的房子,所以被取名為木覓山房。