
新竹|九慕咖啡 2.0:新竹舊城區老宅咖啡
「九慕」源自於成語「十人九慕」,意指人人稱羨,原本英文名的發想是Moor「停泊之意」,而Mooor coffee 多了一個“o”就是「期望成為許多人流連忘返的咖啡吧」。但為了讓中英翻譯更一致便直接將英文名改為Jiumu Coffee Roasters
「九慕」源自於成語「十人九慕」,意指人人稱羨,原本英文名的發想是Moor「停泊之意」,而Mooor coffee 多了一個“o”就是「期望成為許多人流連忘返的咖啡吧」。但為了讓中英翻譯更一致便直接將英文名改為Jiumu Coffee Roasters
來自彰化在北漂家庭長大的我,在家裡很少吃到米粉,吃米粉的次數用手指頭數的出來,更沒有吃過粗米粉,第一次跟老羊去「新竹東門市場米粉攤」時,覺得只是吃一碗米粉湯,還要排隊等候位子覺得很神奇,到底這家的米粉湯是有多好吃呢?!
2023年11月搬遷後的三島咖啡2.0於同一條路上重獲新生,不同於舊址是偏韓系風格,新生的三島咖啡2.0走的是北歐木質風格,近年來極簡的設計風格蔚為風潮,而三島咖啡2.0便是我最近見過將北歐極簡風呈現的最好一家咖啡館,以簡單線條來構築與設計,運用純色與木質調裝潢的搭配之下,讓人一進到店中便感覺時間就慢慢沈澱下來,時空似乎就靜止在當下這一刻,一直到手機響起才讓我回到現實。
從學生時代開始到出社會工作,一直都待在大新竹這一個區域,雖然身為北漂的遊子,新竹儼然成為我第二個家鄉,在這邊生活的時間早就超過我的家鄉「彰化」,所以我的口袋名單中也累積不少新竹的私房在地美食,今天我想以新竹火車站為起點,帶大家以走路可以到的距離漫步舊城區,追尋一下我回憶中的新竹舊城區美食。
這不是我們第一次吃小豪海鮮,細數一下這一次已經是第三次回訪,為什麼會一直回訪除了小豪海鮮有高CP值外,重點是食材非常的新鮮而且用料實在,如果今天來到烏石港附近想吃海鮮,小豪海鮮絕對是不二之選,不過最好是能夠提早到餐廳,因為用餐時段總是大排長龍,而且不能電話訂位只能現場候位。
其實很久之前就知道這家店,因為只要到新竹巨城都會經過,每次經過都會發現門前排了一大堆人,到底是什麼東西可以排這麼多的人,仔細瞧瞧原來是一家拉麵店,但我只能望人興嘆,年紀越大就越沒有耐心花這著多力氣與時間來排隊,所以一直就把這家店存在口袋名單的深處。
這週六在高雄有公司的活動,活動結束之後原本就要搭高捷轉高鐵回北部,要走進三多商圈站前突然改變主意,都已經大老遠跑來高雄何不多留一點時間在高雄走走,我就沿著高捷紅線慢慢散步,高雄果然是南台灣的大城市,除了南台灣特有的炎熱外,道路還特別的寬大與筆直,換言之就是行人友善,散步在高雄的街上還真有點愜意。
如果星巴克Starbucks是美國「傳統」咖啡連鎖店,那麼藍瓶Blue Bottle可以說是美國「新創」的咖啡連鎖店,但今天想分享的不是Starbucks也不是Blue Bottle而是在2012年在香港開立第一家店,之後便迅速爆紅的%ARABICA
這個周末跟老羊來蕨蕨植栽咖啡店走走,還沒到店門口可以看到滿滿的鹿角蕨植物,綠意盎然很有招氣,很像來到小型的植物園,我們之前已經去拜訪過舊店「鬱鬱咖啡」,聽說搬了新家這次來看看新店和舊店是否還是維持一樣的風格。