
新竹|九慕咖啡 2.0:新竹舊城區老宅咖啡
「九慕」源自於成語「十人九慕」,意指人人稱羨,原本英文名的發想是Moor「停泊之意」,而Mooor coffee 多了一個“o”就是「期望成為許多人流連忘返的咖啡吧」。但為了讓中英翻譯更一致便直接將英文名改為Jiumu Coffee Roasters
「九慕」源自於成語「十人九慕」,意指人人稱羨,原本英文名的發想是Moor「停泊之意」,而Mooor coffee 多了一個“o”就是「期望成為許多人流連忘返的咖啡吧」。但為了讓中英翻譯更一致便直接將英文名改為Jiumu Coffee Roasters
大溪是一個位於桃園市的小鎮,曾經是清朝時期的重要港口,日治時期的木材集散地,這邊也成為木藝工廠的聚落讓木藝產業在此蓬勃發展。然而這些日式建築群,便是由日治時期保存至今,經過整修轉型為桃園第一座市立博物館「木藝生態博物館」也是台灣第一座無圍牆的博物館,更是全台灣第一座無圍牆博物館。
2023年11月搬遷後的三島咖啡2.0於同一條路上重獲新生,不同於舊址是偏韓系風格,新生的三島咖啡2.0走的是北歐木質風格,近年來極簡的設計風格蔚為風潮,而三島咖啡2.0便是我最近見過將北歐極簡風呈現的最好一家咖啡館,以簡單線條來構築與設計,運用純色與木質調裝潢的搭配之下,讓人一進到店中便感覺時間就慢慢沈澱下來,時空似乎就靜止在當下這一刻,一直到手機響起才讓我回到現實。
從學生時代開始到出社會工作,一直都待在大新竹這一個區域,雖然身為北漂的遊子,新竹儼然成為我第二個家鄉,在這邊生活的時間早就超過我的家鄉「彰化」,所以我的口袋名單中也累積不少新竹的私房在地美食,今天我想以新竹火車站為起點,帶大家以走路可以到的距離漫步舊城區,追尋一下我回憶中的新竹舊城區美食。
如果有到太平山旅遊相信蹦蹦車絕對是你不可以錯過的景點,不只是假日、平日人潮也是絡繹不絕,這一篇就來跟大家分享相關的購票、景點與搭乘攻略。
這不是我們第一次吃小豪海鮮,細數一下這一次已經是第三次回訪,為什麼會一直回訪除了小豪海鮮有高CP值外,重點是食材非常的新鮮而且用料實在,如果今天來到烏石港附近想吃海鮮,小豪海鮮絕對是不二之選,不過最好是能夠提早到餐廳,因為用餐時段總是大排長龍,而且不能電話訂位只能現場候位。
其實很久之前就知道這家店,因為只要到新竹巨城都會經過,每次經過都會發現門前排了一大堆人,到底是什麼東西可以排這麼多的人,仔細瞧瞧原來是一家拉麵店,但我只能望人興嘆,年紀越大就越沒有耐心花這著多力氣與時間來排隊,所以一直就把這家店存在口袋名單的深處。
這週六在高雄有公司的活動,活動結束之後原本就要搭高捷轉高鐵回北部,要走進三多商圈站前突然改變主意,都已經大老遠跑來高雄何不多留一點時間在高雄走走,我就沿著高捷紅線慢慢散步,高雄果然是南台灣的大城市,除了南台灣特有的炎熱外,道路還特別的寬大與筆直,換言之就是行人友善,散步在高雄的街上還真有點愜意。
新加坡集結華人、馬來人與印度人...,是一個多元種族融合的國家,所以來到新加坡可以一次探尋多種不同的異國風情,今天要參觀的小印度區就是充滿著印度風情與保留完整文化底蘊的區域,小印度區是新加坡泰米爾人的族裔社區,以實龍崗路(Serangoon Road)往外延伸,也是新加坡的三大歷史保留區,建議首次來這一個區域可以從小印度藝術區再沿著實龍崗路到維拉馬卡里拉曼廟,這些都是這個區域不可錯過的景點。
如果星巴克Starbucks是美國「傳統」咖啡連鎖店,那麼藍瓶Blue Bottle可以說是美國「新創」的咖啡連鎖店,但今天想分享的不是Starbucks也不是Blue Bottle而是在2012年在香港開立第一家店,之後便迅速爆紅的%ARABICA
來到新加坡的第二天,我們在新加坡城市展覽館躲完雨後,附近這個區域就新加坡中國城「牛車水」,沿路經過幾個著名景點,新加坡佛牙寺龍華院、牛車水大廈、馬里安曼廟、詹美回教堂,然後我跟胖虎妹的咖啡癮又犯了。
新加坡城市規劃展覽館的前身為市區城建局展示廊。整個展區是由三層樓所組成,走進一樓大廳是一個挑高中空的設計,一樓有一部分展區屬於非常設展,會根據主題需求來進行展覽內容的調整。參觀完這一個區域後,可以先搭手扶梯到二樓,這就屬於常設展區,一進這一個展區,藉由一張一張的不同年代的地圖來向大家展示新加坡這一個只有台北市2.6倍面積大小的國家,如何一步又一步的發展成擁有410萬人口的現代都市,而且還同時保留綠地與古蹟為居民創造一個舒服的生活環境。