「烤腸」貴為「大邱十味」之首，甚至烤腸的店家還群聚成「烤腸一條街」，所以沒吃過烤腸千萬別說來過大邱。這一趟大邱快閃，無論如何一定要去吃烤腸，不然會被大家笑，怎麼連最經典的大邱美食都沒吃到。

大邱廣域市規劃五條旅遊路線，分別為「慶尚監營達城路」、「近代文化胡同」、「時尚韓方路」、「三德鳳山文化路」與「南山百年思鄉路」，如果第一次來大邱時間又有限，建議可以從「近代文化胡同」這一條路線來當成走逛大邱歷史風華的入門路線。

「黑白大廚：料理階級大戰」是Netflix上引起廣大迴響的料理實境秀比賽，以80位名為「黑湯匙」的無名廚師對決上20位來自各國的菁英主廚「白湯匙」，我們要到大邱找朋友，第一集中名為「千萬家常菜」的阿珠媽，雖然一開始就被淘汰，但她開的餐廳「媽媽飯桌 엄마밥상」就在大邱，身為「資深吃貨」的我們怎麼可能會錯過呢？

「東門市場」於民國17年啟用，期間歷經兩次改建與改善工程，成為目前我們看到的樣子，跟一般市場一樣販售各式生鮮食品、小吃與日用雜貨，由於地處台北的精華地段，市場內可說是臥虎藏龍，流傳著許多明星造訪的傳說，就讓我們帶大家到台北東門市場一遊吧！

現在「護眼檯燈」幾乎都是LED燈的天下，以前LED技術尚未成熟，缺點都是亮度不夠或是照度不均勻，隨著時代進步過去缺點不但大幅改進，而且LED燈還有省電的優勢，但是商品琳瑯滿目到底要怎麼選擇，我大概列出幾點，第一：要有護眼功能，第二：亮度需要能夠調整，第三：色溫可調，第四：提供多變的角度調整，第五：顏值當然不能太差，綜合上面幾點，發現一台正在「嘖嘖」上面募資的【逸盛 光鳴燈｜護眼檯燈 Pro】符合我的需求。

「蚯蚓龍山麵線糊」近鹿港的第一市場，老闆娘林秀卿原本是從事畜牧業，1986年韋恩颱風畜舍被嚴重損毀，所以思考轉行才賣起麵線糊，而店名則是源於父親名字「龍山」與弟弟綽號「蚯蚓」。

員林第一市場是為在「民生路」與「中正路」的交叉口，離員林火車站也不遠走路大約十分鐘內可以到達，市場實際的範圍不算很大，但是周邊衍伸出非常多的店家還有攤販，尤其在附近的「博愛街」上，一大早會有很多攤販聚集，可以說是最熱鬧的一條早市街。

「Elementi 根元咖啡」所在建築風格是體現1920年代大稻埕住店合一的典型三進、兩天井、兩層式的建築 ，面「迪化街」的前門是當成商品買賣的店面，面「安西街」的後門通常是當成住家或是倉庫來使用。建築特色不同於華麗的巴洛克風格是偏向現代平直的線條再幾何圖形進行搭配，當時可說是非常前衛。

大家一定好奇為什麼「ㄤ咕麵」叫做「ㄤ咕麵」？「ㄤ咕」其實不是中文，而是一個客語的發音，意思是在形容剛剛出生的嬰兒發出的聲音，第一代麵攤經營者阿公非常喜歡小朋友，看到小朋友來麵攤就會「ㄤ咕、ㄤ咕」去逗小朋友開心，因為當時麵攤沒有招牌，所以吃麵的人不知道如何稱呼，所以就用阿公逗小朋友的口頭禪「ㄤ咕」來稱呼阿公的麵攤，久而久之「ㄤ咕麵」就這樣傳遍大街小巷。

李騰芳古宅始建於清咸豐十年1860年，同治三年1864年落成，格局是以四合院為基礎，向前延伸出兩道護龍構成外庭的三合院是一個兩堂四護龍的建築規模。

民國六十五年，雲南傈僳族的「饒八妹」帶著李福英兩姊弟到桃園忠貞新村投靠祖父在市場裡賣起滇緬家鄉味「米干」，後來饒八妹的大女兒「李詩梅」跟著丈夫「王根深」到桃園，民國七十年開始也在市場裡做起米干的生意，因為李詩梅的小名叫「阿美」，所以以阿美為名成為龍岡地區最出名的「阿美米干」。