
韓國|釜山 嚴湧帛豬肉湯飯 엄용백돼지국밥 해운대점:豬肉湯飯界的獨角獸,海雲台必訪豬肉湯飯
「豬肉湯飯」原本是韓戰時期難民將美軍不食用的豬大骨與豬頭肉與內臟等部位進行熬製成湯,配飯簡單來果腹,演變到最後成為人人到釜山不能錯過的釜山在地美食,雖然這次到釜山快閃時間不多,我們還是安排了三家豬肉湯進行評比,「嚴湧帛豬肉湯飯」是其中一家也是印象最深刻的一家。
「豬肉湯飯」原本是韓戰時期難民將美軍不食用的豬大骨與豬頭肉與內臟等部位進行熬製成湯,配飯簡單來果腹,演變到最後成為人人到釜山不能錯過的釜山在地美食,雖然這次到釜山快閃時間不多,我們還是安排了三家豬肉湯進行評比,「嚴湧帛豬肉湯飯」是其中一家也是印象最深刻的一家。