韓國｜大邱 星巴克 鐘路古宅店 스타벅스 대구종로고택점：長胡同中百年韓屋打造而成的星巴克
東方「傳統韓屋」與西方咖啡大廠「星巴克」會碰撞出什麼火花？就讓我帶領大家到大邱「星巴克鐘路古宅店 스타벅스 대구종로고택점」一探究竟。
星巴克鐘路古宅店：交通資訊
先坐大邱地鐵 1 號線到「中央路站」從一號出口 ， 只要步行不到三百公尺，大約4 分鐘就可以到星巴克鐘路古宅店。
22 Jungang-daero 77-gil, Jung-gu, Daegu, 南韓
星巴克鐘路古宅店：長胡同
從地鐵站出來到「星巴克鐘路古宅店」這段路也稱為「長胡同」，位於大邱廣域市規劃的五條旅遊路線中的「近代文化胡同」這條路線裡，在過去這裡可是有錢人的居住地，過去也是商店聚集地，可說是蛋黃區中的蛋黃區非常繁華，現在則是有很多特色餐廳與咖啡店聚集。
▼這一條直通「韓屋星巴克」的小巷弄，過去稱為「長胡同」總長大約只有一百多公尺。
▼「長胡同」目前有很多特色餐廳與咖啡店聚集。
▼在「長胡同」上最為著名地標的就是「鄭小兒科醫院」，這棟建築是大邱最古老的洋房也是第一間西式醫院，可惜目前大門深鎖無法一窺裡面的樣貌。
▼「長胡同」建築牆壁上也有一些述說過去居民生活型態的壁畫，大家可以邊走邊觀賞來理解過去居民的生活。
星巴克鐘路古宅店：韓屋星巴克
星巴克鐘路古宅店於2022年十月底開幕，這棟韓屋老宅最早在1919年上樑，建築分成前後兩棟，中間是一個庭園，在成為星巴克之前是「韓國之家 한국의집」主要作為體驗韓國傳統文化與舉辦婚禮的場地，因為是結合現代品牌與百年韓屋在還沒開幕就成為討論話題。
▼「星巴克鐘路古宅店」在長胡同上有一個側門，這邊走進去就是中庭。
▼一旁的圍牆與木造結構的上的黑瓦爬滿著常春藤植物，旁邊門牌寫著「스타벅스」是「Starbucks」的韓文，真是古色古香一看馬上愛上韓屋的建築設計。
從側門進入後，分為前後兩棟，前棟是點餐區與禮品區，還有室內座位區；後棟就只有座位區。星巴克在翻修時盡量保留韓屋的建築風格，例如：石材堆砌而成的地基、刻意裸露的實木屋頂結構、傳統屋簷瓦片…等細節，幾乎原汁原味的保留，咖啡店開放的空間這是一個容易親近傳統韓屋的機會，也難怪一開幕吸引大家前去朝聖。
前棟
▼改造後大面積的玻璃窗讓室內外空間巧妙的連結在一起。
▼我想全球愛喝咖啡的人應該不會不認識這一個人魚標誌。
▼我是比較少看到韓屋門前有放石獅子。
▼前棟的座位區是傳統八角桌搭配上木椅。
▼特意裸露的實木屋頂結構，可以讓我們欣賞韓屋的建築工藝。
後棟
後棟則是需要脫鞋來體驗韓國傳統的「坐式文化」，後棟的屋外保留一個傳統的爐灶，過去能在這個爐灶升火、燒柴、煮飯，熱氣便會透過地基的結構導熱到屋裡的地板，室內的溫度會漸漸的上升，所以傳統韓國人喜歡坐在地上也是因為能夠透過地板來取暖。
▼一進屋除有些室內造景外，吸引我的就是他們使用的音響，不查不知道一查嚇一跳，這套音響系統可是丹麥百年音響品牌 Bang & Olufsen
▼這口爐灶的設計，就是燒材時能幫室內進行取暖。
星巴克鐘路古宅店：後記
「星巴克鐘路古宅店」完整保留傳統韓屋的建築結構，從這些建築的細節，可以一窺過去人們的智慧與居民生活的習慣，石頭砌成的地基能維持房屋的穩固，以實木構成的房舍骨架更起到調節房屋溫濕度的功用，讓居住在裡面的人們更為舒適。這間星巴克韓屋就位於大邱廣域市五條經典旅遊路線中的「近代文化胡同」上，如果有到這邊旅遊絕對是一個必訪的景點。
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