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Audrant Bakery是位於濟州島咸德海灘旁的歐式麵包店，以滿滿濃郁「大蒜奶油麵包」為招牌，除此之外還有各式歐式麵包、三明治與甜點。地點就在「咸德海灘」附近，無論是玩水前後或是單純想找好吃麵包，都非常值得一訪。

這家位於西歸浦的黑豬肉湯麵餐館，特別適合安排在濟州島南部行程中，無論是早餐或中餐都很合適。以濟州在地黑豬肉熬煮 12 小時的湯頭清爽不油膩，顛覆對「豬肉湯麵」口味偏重的刻板印象。

濟州島的黑豬肉為什麼那麼有名，主要是因為「品種獨特、風味突出、旅遊推廣」這三大原因。因為家族裡的小朋友對於吃肉肉比起逛景點的興趣還高，自然就安排她們吃吃濟州島有名黑豬肉，這家位於濟州島西部的「濟州翰林邑黑豬肉專賣店」主打是當日現宰黑豬肉與特殊方式熟成，用餐環境整潔也不擁擠，位置在翰林邑，離協才海邊和翰林公園都不遠，如果有安排附近的行程很適合安排一起走訪。

大元家대원가是家濟州島海鮮餐廳，主打的鮮鮑魚海鮮鍋海鮮量爆棚，鮑魚新鮮彈牙、章魚活力十足，湯頭鮮甜不膩；而醬燒白帶魚鍋採醬燒方式料理，魚肉細緻下飯。最後的韓式鮑魚粥以鮑魚內臟熬煮而成，帶淡綠色、香氣濃郁，是老饕最難忘的味道。餐廳環境乾淨明亮、距離機場近，很適合作為抵達濟州島後的第一餐，如果你是海鮮控絕對不能錯過。

主理人一家原本是住在釜山，父母退休之後，舉家搬到濟州島過著務農的生活，也開啟這家咖啡廳的經營，選用自家瓜園種植的「金絲瓜」作為主打食材，料理搭配起來更像是賦予食物全新的靈魂，讓每一道餐點都兼具美味、創意與健康，非常符合現代人養身的飲食潮流。

我們先從吉隆坡進馬來西亞，在吉隆坡停留了三天，我會把這三天在吉隆坡的吃喝玩樂整理成第一次到吉隆坡的旅行攻略與小吃美食推薦，這一篇就是要大家看看我們這三天在吉隆坡所品嚐的當地美食。馬來西亞的街邊小吃椰漿飯、炒粿條、肉骨茶和印度甩餅絕對要一次滿足。

「豬肉湯飯」原本是韓戰時期難民將美軍不食用的豬大骨與豬頭肉與內臟等部位進行熬製成湯，配飯簡單來果腹，演變到最後成為人人到釜山不能錯過的釜山在地美食，雖然這次到釜山快閃時間不多，我們還是安排了三家豬肉湯進行評比，「嚴湧帛豬肉湯飯」是其中一家也是印象最深刻的一家。

國內咖啡課程種類繁多，開課單位更是良莠…

來釜山第一個想到要吃的美食是豬肉湯飯，這次的美食名單中有「水邊最高豬肉湯飯 수변최고 돼지국밥」，在Naver地圖先研究一下飯店附近有什麼美食，發現有一間人氣評價很高的「水邊最高豬肉湯飯」，看評價用餐時間都要等候位，想說到底是要多好吃到要排隊等，找一天來去朝聖一下。

一直以來都認為「魚糕」跟「魚板」都是指一樣的東西，但是認真查了一下資料才發現，無論是來源或是外觀上兩者都有著不同的差距，雖然都是將魚肉打碎後，混入麵粉等配料後成型，但「어묵 魚糕」是韓文的本土用語，是指將魚肉搗碎後捏成團狀；而「오뎅 魚板」則源自日語，一般的外型是以薄長型為主，用竹籤串起與蔬菜...等食材一同燉煮，有著滿滿日式風味以台灣人來說可以理解為「關東煮」。