桃園｜2024南門市場一日遊：銅板美食推薦

桃園南門市場位於桃園的文化街上，民國40多年成立至今，是桃園歷史最大的傳統市場，除了有早市外南門市場最有名的是市場旁是早餐一條街。

今年中秋節難得可以悠閒在家，跟老羊喜歡逛市場吃在地美食，我們出發前有蒐集了很多美食名單，可惜因為中秋節連假很多餐廳休息，這次就先來介紹林記水煎包、阿婆的飯糰和南門市場米粉湯的銅板美食，這次沒吃到的美食只能先放在口袋名單裡，期待下次再去二訪南門市場。

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南門市場：停車資訊

南門市場往三民路上的入口處，正對面有一個南門公園附設兩層的地下停車場，叫做日月亭桃園南門公園地下停車場，車位空間寬敞屬於開放空間，汽車停車一個小時30元。

如果來南門市場的話可以直接停車到對面的停車場後，在搭電梯到1樓過馬路走到對面就可以開始逛市場囉。

地址：桃園市桃園區文化街28號
營業時間：06:00–10:00(星期一公休)

每次來市場必有的市場美食之一就是水煎包，上網查了一下大家都推薦林記水煎包，讓我們很好奇到底是有多好吃呢。

因為我們不是早起的鳥兒，到南門市場時已經是早上十點了，先前往在文化街巷弄裡的林記水煎包，遠遠看門口沒有人排隊，想說該不會是賣完了。

一靠近店面發現老闆已經在收拾檯面打掃店裡，還好檯面上還有些水煎包，一個水煎包$20元，我們買了兩個來吃，結帳時老闆親切的提醒，店門口的桌上有辣椒和醬油調味醬料可以自行加醬。

觀察了一下店面有四個鍋在運作，老闆娘說一般大概11點就會賣完收攤，才跟老闆結完帳一回頭發現後面又開始有排隊人潮。

看了Google評論才知道是要先抽號碼牌等店家叫號，大約要等40分鐘至一個小時才會叫到號。我們很幸運來得時候剛好排隊人潮已經消化掉了，可以快速地買到水煎包。

跟老羊很喜歡吃水煎包，小時候也會跟著虎媽在家一起包水煎包，對水煎包有基本的了解，林記水煎包的外皮底部較厚，內餡包了很多的高麗菜，高麗菜很新鮮脆口還有一些小碎肉，放涼了也是很好吃，如果路過不用排隊的話可以買來吃看看囉。

地址：桃園市桃園區南華街118號
營業時間：06:00–10:30(星期二公休)

買完林記水煎包後我們往前走看到一個上面寫著阿婆的飯糰的推車，位於文化街和南華街的轉角處，阿婆的飯糰已經有數十年了傳承到第二代，可以看到阿婆在一旁協助收費和裝袋女兒包飯糰。

阿婆的飯糰只賣兩種飯糰，白米飯團或者紫米飯糰一個$55，我們點了白米飯團來吃，老闆娘會問說是否要加蛋，加蛋一顆15元。

飯糰內餡有油條、酸菜、肉鬆和菜脯，我們買了飯糰過了一陣子才吃，飯糰的米飯不會黏膩，粒粒分明會一直回味，老油條酥脆，飯糰雖然比較小但用料實在簡單，會讓人想要在買的市場美食之一。

地址：桃園市桃園區南昌東街9號
營業時間：11:00–19:30

南門市場米粉湯位於南昌東街的中間，招牌是白色的底，用紅色的字體大大的寫著米粉湯，旁邊則用藍色寫上小菜的菜名。

一走進店裡會先看到攤位上米粉湯上熱滾滾的大骨米粉湯鍋，米粉湯裡還有油豆腐一起煮著，旁邊的小冰櫃裡有很多小菜，看到很多客人都會點鯊魚煙和肝連肉。

南門市場米粉湯可以內用，走進去找位子後跟老闆直接點餐即可，外帶的客人則會在門口排隊跟老闆娘點餐。

店內人潮眾多但翻桌速度很快，因為我們已經在南門市場吃過很多美食了，肚子實在塞不下太多食物，就點了招牌菜米粉湯一碗$35和油豆腐一份$20，米粉湯的湯頭是豬大骨去熬得，跟老羊一開始喝覺得有一股特別的味道，喝到後來反而覺得是清淡鮮甜，粗米粉軟嫩Q彈，配上韭菜和油蔥酥，這就是道地的市場美食。

南門市場米粉湯的油豆腐也是必推的小菜之一，油豆腐跟一班市面上看得豆腐不太一樣，豆腐軟嫩又飽滿，加上在米粉湯裡吸飽了肉骨高湯的湯汁，在搭配醬汁一起吃味道更是不錯，如果有路過南門市場米粉湯，推薦必點米粉湯和油豆腐喔。