宜蘭｜小豪海鮮：烏石港海鮮餐廳最佳選擇

這不是我們第一次吃小豪海鮮，細數一下這一次已經是第三次回訪，為什麼會一直回訪除了小豪海鮮有高CP值外，重點是食材非常的新鮮而且用料實在，如果今天來到烏石港附近想吃海鮮，小豪海鮮絕對是不二之選，不過最好是能夠提早到餐廳，因為用餐時段總是大排長龍，而且不能電話訂位只能現場候位。

由於我們到達時間已經接近下午兩點，幾乎是最後一輪客人，所幸沒有等太久，比較麻煩的是外頭停車位有限，如果客滿就要往比較遠的地方停。

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菜單與店內環境

價格非常的經濟實惠，每一道料理大約落在200~300元之前，而且份量頗大，不會因為價格不貴，用料與用量有偷工減料的感覺。店內桌數不多而且環境也是非常的整潔，不會有一般快炒海鮮店的髒亂感，由於在鐵道旁邊，用餐到一半還能夠看到火車從窗戶旁邊經過是一個非常有趣的體驗。

店裡也有現撈海鮮的選擇，可惜我們只有兩個人吃不了太多不然想點個龍蝦吃吃，另外也有不在菜單裡的選擇，可以看看牆上的黑板，我們這次就點了「蒜泥鮮蚵」來嚐鮮。

以下是我推薦必點的餐點，我們只有兩個人一共點了四菜一湯，最後還是吃不完打包回家，如果你們也是兩個人來用餐可以當做點餐的參考。

每次必點，小卷的數量絕對不是兩三隻而是滿滿一盤，而且廚師掌控的生熟的程度恰到好處，海鮮在火侯烹煮時間掌控特別重要，那怕是只多一秒鐘食材就會因為過熟而老掉，小豪海鮮在這邊掌控非常到位。

一樣滿滿一盤，限定菜單不確定每次都點得到，鮮蚵除了真的新鮮外，也是很飽滿肥美。

豆腐用的是雞蛋豆腐，內層的豆腐軟嫩，外層炸過後有著微酥口感，配上鹹蛋黃的鹹香是一道很好下飯的料理。

這算是一道古早味辦桌料理，吃第一口時真的被驚豔到，裡面的紅燒鰻多汁而酥脆的外皮剛好將湯汁鎖在裡面，調味是一種熟悉又陌生的味道，年代久遠我一直想不到之前在那邊有吃過類似的口味，但是配著炸蝦片就知道這不是一道現在料理。

這次湯我們點蛤仔湯，蛤仔不會乾乾扁扁是新鮮的象徵，而且都不是空炮彈少有蛤仔肉脫離蛤仔殼也是再度證明用料很新鮮。